Ristorante Groto De Corgnan
Sant’Ambrogio di Valpolicella / Valpolicella
Alta qualità della cucina, legata alle stagioni e al territorio.
Sant’Ambrogio di Valpolicella / Valpolicella
Dante Alighieri trascorse a Verona alcuni anni del suo esilio. Suo figlio Pietro incantato dalla bellezza della città e delle sue campagne decise di rimanervi acquistando, nel 1353, la possessione Casal dei Ronchi in Gargagnago, nel cuore della Valpolicella storica. Casa e terreni, dopo ventun generazioni, sono tuttora di proprieta’ dei conti Serego Alighieri, discendenti diretti del poeta. Dal 1973 i Conti collaborano con Masi Agricola nella produzione di prestigiosi e nobili vini. Azienda leader nella produzione di Amarone, Masi è impegnata nella valorizzazione del lustro della nobiltà triveneta legata alla tradizione vitivinicola che aveva un tempo caratterizzato il territorio della Serenissima Repubblica di Venezia; ne sono scaturite collaborazioni con tenute storiche delle Venezie in primis con lo chateau Serego Alighieri.
Oggi, la Villa, immersa nei vigneti della Valpolicella, convive con la tradizionale attività di una vasta e florida azienda agricola vitivinicola e della annessa Foresteria per l’accoglienza degli ospiti.
Per l’accoglienza degli ospiti nei rustici della dimora veneta (attentamente recuperati con stile signorile di campagna) sono disponibili otto appartamenti, due sale convegni ed altri spazi comuni, oltre a una cucina professionale dove si organizzano degustazioni e corsi e di cucina sia per amatori che per addetti ai lavori.
Via Stazione Vecchia 472, Gargagnago 37015 Sant'Ambrogio di Valpolicella