Il Vino Bardolino Chiaretto

Il Bardolino Chiaretto è un vino DOC la cui produzione è consentita nella zona del lago di Garda nelle provincia di Brescia e Verona.

È il Bardolino rosè, la cui colorazione è data da una fermentazione più breve che avviene insieme alle bucce dell’uva. Ha un profumo delicato e un sapore asciutto. Si serve a una temperatura di 10° ed è ottimo come aperitivo o per accompagnare antipasti e insalate di pesce.

Tra i produttori del Bardolino Chiaretto troviamo la Cantina Albino Piona, storica azienda agricola della terra del Custoza che produce vino dal 1850.