Festa del Formaggio Monte Veronese

Delizia dell’enogastronomia scaligera, il formaggio Monte Veronese troverà ampia visibilità e consenso di pubblico in occasione della ventesima festa ad esso dedicata ad Erbezzo alla fine di maggio.

Nella giornata di domenica 30 maggio, infatti, il saporito gusto del Monte Veronese delizierà i palati dei presenti proponendosi nelle sue tre delicate e gradevoli tipologie, ricche di sostanze essenziali e fondamentali per ogni tipo di dieta: proteine, calcio e fosforo.

Conoscere, degustare e acquistare questo gustosissimo formaggio sarà semplicissimo, grazie ad un ricco programma di iniziative, tra cui dimostrazioni di produzioni di formaggio, laboratori per bambini con simulazioni, visite guidate, giochi tradizionali, sfilate e spettacoli con gruppi folcloristici locali.

I tradizionali stand enogastronomici per assaggiare prelibati piatti a base di Formaggio Monte Veronese ed altre leccornie della Lessinia abbinati ai vini veronesi saranno certamente l’attrattiva principale.

Particolarmente interessante il concorso tra caseifici locali per la nomina di “Mastro Casar” e per l’assegnazione del titolo di miglior formaggio Monte Veronese Dop.